鯛のヅケ

Posted on: 2007年5月4日

鯛のヅケ最近の八幡鮨でのアンコール№１のネタは当店オリジナルの鯛のヅケ。鮪のヅケは巷間よく見かけますが、白身のヅケはなかなかお目にかかれないのでは・・・
物珍しさでご注文されて、美味しくてアンコールされるかたがかなりいらっしゃいます。
ぜひトライしてみてくださいね。

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カテゴリー: すし屋のすし話 | タグ: | コメントはありません

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