みはしさんのみつまめ

上野のみはしさんに行ってきました。
和菓子の、特にあんことお餅が苦手な五代目ですが、なぜかあんみつは好物だったりします。
あんみつといえば魚河岸の茂助だんごさんのあんみつも、たまに「おみや」で買ってきます。
それはさておき、みはしさんでは、クリームあんみつをいただきました。ここのあんこは、水羊羹のようになめらかで、しつこくなく、寒天と蜜によく合います。
運ばれてきたクリームあんみつは、すぐに食べないのが五代目流。少し時間をおいて、アイスクリームが解けだす頃、蜜とまぜまぜしながら食べるのです。
そうすると、クリームと黒みつが、寒天やぎゅうひに絡んで、より美味しい。
一人前は、あっという間に平らげてしまい、ほんとうはおかわりを食べたかったのですが、大勢の人が並んで待っていたので断念しました。こんどは、最初から二人前注文しよう。みはしさんのみつまめみはしさんのみつまめ

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