シュラスコ

お友達と、表参道のバルッバッコアというお店に、ブラジルの肉料理シュラスコを食べに行きました。

今回が2度目なのですが、前回同様、広い店内は満席です。

みんなお肉が好きなんですね。

このお店は、基本的に食べ放題。

長い金串で焼かれたお肉を、店員さんが次から次へと運んできて、その場で切り分けてくれます。

お肉にはいろんな部位があって、肩ロースやランプ肉、コブ肉にカイノミなどなど、特徴もさまざまで、かなり食べ応えがあります。

しかし、全体的に脂が少ないので、思った以上に食べられるんです。

サラダバーもとっても充実していて、豊富な種類のサラダが、お肉で満たされた胃に優しい。

お肉やサラダ以外にも、豆とお肉を煮込んだ、ブラジル風のシチューもお勧めですし、バナナのフライやパルミットも美味しいです。

満足度100ですね!

オブリガート!
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