あざやか!

野菜の収穫。

プチトマトとゴーヤ。

おてんとうさまの輝きと、作った方の愛情をたっぷり吸収して、トマトもゴーヤも中から光り輝いているようです。

トマトはそのまま、お塩も何もかけないでいただきます。

ひやさず常温で、穫れたてのような味わいをたのしみます。

ゴーヤは、敢えて塩揉みせず、シーチキンと混ぜてサラダ仕立てに。

ゴーヤの苦みは、爽やかさに通じるものがありますね。

体温がすこし下がったように感じられるのは気のせいかしら?

そして、食べたみんなの顔が輝いたのはおてんとうさまの輝き?

いえいえこれは、こんなステキな野菜に出会えた喜びの笑顔(*^_^*)

・・・作ってくださった方に、そして太陽と水と土に感謝!あざやか!あざやか!

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