まかない24

あまりの冷え込みに東京でも初雪が観測されましたね。

雪は好きではありません。

積もれば雪かきをしなくちゃならないから。

以前これでぎっくり腰をやっているため雪が降るとあの激痛が甦ってきます。

のんびり温泉に浸かって雪見酒なんていうんでしたら、雪も大歓迎ですけどね。

雪見酒も無い、肝心の雪もない、でも寒くてしかたないというときは、おでんを食べて暖まりましょう。

ですから昨晩のまかないはおでんです。

五代目の好きなおでん種は、赤いウインナー、餃子巻き、うずら巻き、つみれ、はんぺん、玉子かな。

でも、うちのおでんにはこういったおこちゃま系はあまり入りません。大人っぽいおでんです・・・

そもそも五代目の好きなおでんは3日以上経ってくたくたになったもの。

大根は角がとれて丸くなり、ボールは噛めば中から汁がじゅわぁと出てきて、玉子は黒くなり、こんにゃくにまで味が染み込んでいるようなおでん。

それを温め直して、もういちど冷ましてから、熱いご飯にぶっかけて食べると美味いんです!

変なおでん論になりましたけど、みなさんはどんなおでんが好きですか?まかない24

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