麻布かりんと

麻布名物の「麻布かりんと」をいただきました。

「こがし黒蜜かりんとまん」と「ショコラかりんと」。

かりんとまんは、表面が黒蜜かりんとう味で、中にはこし餡が入っています。

これが結構クセになります。

食感はふんわりですが、味はかりんとうそのものなんです。

なかなかない組み合わせですよね。

ショコラかりんとも面白い組み合わせ。

柿の種とチョコの組み合わせはメジャーですけど、かりんとうとチョコレートの相性も抜群です。

いずれにしてもアイデアですねえ。

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