まかない34

以前、アリスのきんちゃんこと、矢沢透さんに教えてもらった塩辛の活用法です。

細く切ったじゃがいもと塩辛を一緒に炒めるだけのシンプルなもの。

これは塩辛が苦手な人でも大丈夫。

きっと「うまいうまい!」と食べてしまうこと請け合いです。

そんな、ごほんがすすむ君が今日のまかない。

きんちゃんのお店、六本木「あがさ」さんではこれがお通しで出てくることもあります。

「あがさ」さんにもぜひ行ってみて下さいね。

串焼きおいしんだ!まかない34まかない34

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