チョコとバターのハーモニー

pain au choc! (パンオショック!)。

伊勢丹で見つけた、ちょっと変わったパンです。

パンの間に挟まっているのはチョコとバター。

ジャムとバターとか、あんことバターとかレーズンとバターなんかはよくある組み合わせですけど、パンとチョコとバターの組み合わせってなかなかないかも。

食べるときは、なかのチョコとバターを取り出して、パンだけレンジで軽くチンします。温まったらそれらを戻して、少しだけ溶けるまで待ってから「いただきます!」。

なんとこれが今までにない絶妙な味なんです!

チョコはマイルドとビターがあるのですが、五代目としてはビターのほうが味がしっかりしていて、パン&バターとのマッチがいいと思います。

とても美味しいのでみなさんにオススメしたいのですが、 残念ながら8月22日をもって閉店となったしまったのです。

もっと早く出逢っていれば!とおもわせてくれるエスプリなパンでした。

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