卒業論文

早稲田大学の近くで長年寿司屋をやっていると、大学の学生さんともご縁ができるもので、この春に卒業された女子学生さんが卒業論文で八幡鮨のことを取り上げてくれました。

参考になればと、寿司に関することを少しお話ししたのですが、それをよく書いてくれていたのですね。

卒業論文などなかなか目にする機会がないのですが、卒業式の当日にご本人がわざわざ届けてくださったので、大学四年間の集大成をしかと読ませていただきました。

とても勉強になりますね。

ありがとうございました。


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校歌  卒業・入学におもう

春は旅立ちと出会いのとき。

この時期、多くの学校で卒業式が行われますね。

送る側にとっても、送られる側にとっても思い出に残る一日です。

特に卒業生は、耳に馴染み、肌に染み込んだ校歌を歌うときは感無量でしょう。

学校の顔とも言うべき校歌は、その学校の特色や歴史をも表していることが多く、歌詞を読むだけで心動かされ、母校の校歌がこんなだったらいいな、などと思うこともしばしば。

五代目が通った小学校は歴史もそこそこにあったのですが、聞いた話によると、もともとの校歌は歌詞がむつかしく、五代目が入学する少しまえに新しい校歌にかわったようでした。

その新しい校歌の歌詞が、卒業してから思い出して歌ってみると、どことなく幼く、いま歌ってみても大した感慨が湧かないのですね。

「…ひとみは清く、雲はいつでもお友だち… 明日咲くつぼみが日に日にふえた…」

童謡でもそうですが、なにも歌っているそのときに歌詞の意味が分からなくてもいいと思うのです。

時が経って、心に残る歌を歌いかえしたとき、改めてその歌詞に感動できるようなものであれば、こんなに素晴らしいことはないのではないでしょうか。

八幡鮨のすぐ近所に、四代目と六代目、そして五代目のひいおばあちゃんが卒業した戸塚第一小学校があります。

明治9年創立の、新宿区でもいちばん古い小学校で、ちなみにひいおばあちゃんは初代校長のときの卒業生です。

その小学校の校歌がとても素晴らしいのでご紹介しますね。

1.春の恵みの陽を受けて

名も芳しき山吹の

面影映す神田川

流るる水の清きをば

我が心とし いざさらば

学び勤めん諸共に

励み勤めん諸共に

2.ここ山の手の丘の上

高田の馬場に見さくるや

実(げ)に潔し富士の嶺の

高く美空に聳ゆるを

我が姿としいざさらば

学び勤めん諸共に

励み勤めん諸共に

(作詞 風巻景次郎、作曲 信時潔)

去年の秋に創立140周年を迎えたこの小学校。

今年も卒業式で校歌が歌われることでしょうね。

これから先、10年、50年、100年と歌い継がれ、愛されていくことを願ってやみません。

八幡鮨は早稲田の地で根を張ってきました。

ですから今日は早稲田大学と戸塚第一小学校の卒業生のみなさんに敬意を表して、それぞれの校歌を口ずさんでみましょう。

ご卒業おめでとうございます。

そしてご入学おめでとうございます。

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お休みのおしらせ

お彼岸になり、季節も確実に変わってきますね。

さて、誠に勝手ながら20日 月曜日はお休みとさせていただきます。

何卒よろしくお願いいたします。

みなさまも良い休日をお過ごしくださいませ。

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ザ・ドキュメンタリー

お知らせです。

3月16日木曜日 午後7時からBS朝日の「ザ・ドキュメンタリー」に四代目が登場します。

今回は永六輔さんの特集番組で、中学時代クラスメイトだった四代目が、友人として話しました。

ぜひご覧くださいね。

http://www.bs-asahi.co.jp/documentary/

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全力滑走19年

冬季オリンピック女子スケルトン日本代表の中山英子さんが、この冬で引退されました。

早稲田大学のスポーツ新聞部 早稲田スポーツ新聞から信濃毎日新聞の記者になり、そこからスケルトンの世界に転身された中山さん。

以降冬季オリンピックの日本代表としてソルトレイクとトリノの二度のオリンピックを闘い、国内でも華々しい戦績を残されました。

これからは新しい人生を歩まれていかれる中山英子さん。

八幡鮨からも新たな人生にエールを送ります。

おつかれさまでした。そして素敵な人生を!!

※今回のブログのタイトルは、早稲田スポーツ新聞2月17日特別号から拝借いたしました。


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忘れられないベトナムの味

天皇陛下ご夫妻のベトナムご訪問のニュースを聞き、ほんの僅かですがベトナムに関わっている者のひとりとして、喜びをかみしめています。

そんな日曜日の午後、ベトナムが懐かしくなりデパートに入っているベトナム料理のお店に行ってきました。

好物の鶏肉のフォーは滋味溢れる味ですし、ニョクマムでいただく生春巻きも食欲をそそります。

ベトナム風カレーというのをいただきましたが、これはちょっと?かな。

何を食べても辛くないのは、辛いものが大の苦手の五代目にはありがたいことですし、この味付けこそがベトナムの国柄を表しているようにも思えます。

デザートにはタピオカ入りの甘いチェーを選びます。

これがまた美味しいんですねえ。

最後はベトナムコーヒーで締めたいところでしたが、お腹がいっぱいになり断念。

今度はフォーだけを食べに来ようかしら。

フォーを食べながら思い出したのは、ハノイの街の中の屋台で、コンサートの直前にベトナム国立交響楽団の楽団の人たちや本名先生とフォーを食べたこと。

指揮者の方も楽団員の皆さんもタキシードやドレスを着たまま屋台の低い椅子に腰掛けて麺を啜るんです。

ベトナムっていいなあと思ったものです。

ちなみに今まで食べたフォーのなかで、それが一番美味しかったんですね!

これからの未来に向けて、日本とベトナムがさらに深い絆で結ばれることを願ってやみません。

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