前にも書きましたが、五代目は河岸の吉野家によくいきます。
ご存じのように、ここは吉野家の第１号店です。
しかし、もともとは日本橋にあったそうです。
関東大震災まで、河岸は日本橋にありましたから、正確にはそこが第１号店になりますね。
四代目が若い頃は、吉野家の初代が元気だったそうで、朴歯を履いて腕組みして、店内で「いらっしゃい！」と威勢よくやっていたんだそう。
四代目が「おじさんいくつ？」と訊くと、なんと「９０歳！」と大きな声の答え。
ちなみに厨房で牛丼をつくるのは、二人の息子さん。
あたまにタオルを巻いておいしい牛丼を作っていました。
五代目はいまの吉野家の牛丼はかなりの好物で、相当美味いと思っていますが、ほんものの吉野家の味を知る四代目に言わせると「別物」。
昔のはもっともっと美味かったそうです。
そんな美味い牛丼、食べてみたいなあ！
でもその頃の吉野家じゃあ、五代目の注文は訊いてくれないかな・・・・・「特盛り、葱抜き、お皿で一丁とご飯軽いの一丁ね！」（我が儘だなぁ）。
残念ながら、吉野家さんの経営はいくつか変わりました。
でも、美味しさへの情熱は変わらないはず。
ビバ」！牛丼！
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