フランスのお土産に豪華なチョコレートを頂きました。
EDWARD(エドワール)というショコラティエで、なんでも創業者のEDWINさんとARTHURさんの文字を合わせたものなのだそうです。
おしゃれな箱の中にはひとくちサイズのチョコレートが整然と並んでいます。
嬉しいのは、数ある種類の中に、ニッカウイスキーの余市を使用したチョコレートがあることです。
日本のウイスキーは人気があるのですね。
ところで題名にも書いたシンメトリーですが、なにがシンメトリーかというと、箱のなかのチョコレートの並べ方のことなのです。
日本料理の盛り付けや、日本庭園の美しさというのは、あくまでも自然美(計算された自然美も多くありますが)の中にあると思います。
しかし西洋的な美というものはシンメトリー的なものが多かったりしますよね。
このエドワールもきれいなシンメトリーで構成されていました。
聞くところによりますと、オーナー自ら並べてくださったのだとか。
嬉しいではありませんか。
毎日味わいながら、少しずつ頂いてます。
といっても梅雨時ですから、早めがいいですね。
今晩にぜんぶ頂いてしまおうかしら。
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