五代目のブログ くやしいっ！
サッカーワールドカップ、日本の初戦、対豪州。まさかの敗北・・・くやしい。あと少しだったのに・・つぎはもっともっと攻めて攻めてこてんぱんにやっつけて！！
yasui
五代目のブログ 五代目のブログ ぜんぶ手づくりです
干瓢（かんぴょう）をつくりました。干した干瓢を塩もみし、大鍋で、すうっと千切れるほど柔らかくなるまで茹でます。大ざるに移し、まな板をのせ、その上から五代目が全体重をかけ水分を切ります。そしてこんどは味付けです。さきほどの大鍋にザラメや醤油な...
五代目のブログ 宝物
柔道の大家、大澤慶巳先生が講道館十段を取られたことは前にも書きました。その大澤先生に書を書いていただきました。先生の柔道にもっとも相応しい言葉、「柔能ク剛ヲ制ス」。家宝です。長年うちを愛してくださり、今も毎日欠かさず鮨を食べにきてくださいま...
五代目のブログ プロ野球観戦
子供とふたりで東京ドーム、巨人－西武戦を観てきました。何年ぶりかのプロ野球です。やはりナマはいいですねぇ。あの熱気は球場でなければ味わえません。学生の頃は授業の後、友達と神宮などによく観に行ったものですが、働くようになってからはテレビ中継も...
お知らせ 光触媒加工しました！
皆さん、光触媒ってご存知ですか？いまホテル業界はじめ病院や飲食界でも注目のものでして、臭いや菌類、タバコの煙、或いは花粉などを分解してしまうという画期的のものなのです。このたび当店は１階２階ともその光触媒を施しました。これで衛生面からタバコ...
五代目のブログ 沼津・・
さてブログの続きです。あっという間のロマンスカーの旅で着いた先は沼津。きれいな駅前をしばらくぶらぶら歩きましたが、これといって見るものもなく、仕方なしにタクシーに乗りました。とりあえず海まで行ってもらうことに。海、というか港は思った以上に近...
五代目のブログ トリップトリップ
久しぶりの五月晴れ。それも日曜日。近頃の気候からすると、梅雨の中休みと言った感もありますね。夕方までひとりの時間をもらったので、ぶらり・・をすることにしました。百閒先生のように、用事も無いけど・・沼津へ行ってきました。小田急新宿からロマンス...
五代目のブログ ぴったんこカンカン
ご案内の通り、先日ぴったんこカンカンで八幡鮨が放映されました。見て下さった方々、ありがとうございました。じつは五代目、今日始めてじっくり録画をみました。あの番組全体としてはともかく、八幡の部分は「酷い」の一語に尽きます。うちの人間がまったく...