風薫る季節ですね。３日、４日は魚河岸がお休みなので八幡鮨も連休します。 ３日の祭日は朝からお天気が良かったので、こどもとふたりで海を見に行くことに。お気に入りの京急に乗り、三浦海岸へ。駅からの細い路地を抜けるとそこは海。まだ少しの冷たさをふ...

このところとり貝がおいしい！瀬戸内や常磐ものが出回っています。ほかにも青柳、平貝、みる貝などなど、貝類が豊富だとなんとなく春らしいですね。磯の香がお口に広がって・・歯ごたえもいいですよね。弾力があったり、こりこりしたりと全てに個性があって。...

先日、横田めぐみさんのお母様がブッシュ大統領に会われました。苦節を乗り越えての面会にいたく心を動かされました。他人には計り知れない心情でしょうが、これがあらたなステップになることを切実に願うばかりです。 ただこのような形をとらないとなかなか...

ショップチャンネルの大原つるみさんがお客様で見えました。２４時間放送の通販専門番組の、です。彼女もまた土曜スペシャルをご覧になって来てくださいました。で今夜は１時からブルーベリーのサプリメントのご紹介とのことでしたので、わたしも仕事のあと見...

日曜日。このところずっと寝不足だったので、今朝はお昼まで寝てしまいました。目をこすりつつブランチのパンを買いにセキグチパンへ。日曜日の昼時とあってけっこう混んでいました。五代目はデニッシュ生地のパンが好物。おいしそうなパンをいくつも買い込み...

いやあ長い一週間でした。気付けば桜も終わり葉桜に、そしてそろそろ新緑の時季ですね。 久しぶりの日曜日。うちの子の親友ご家族とお食事にいきました。そこはなんと大きな生簀（ほとんど流れるプール）があり、自分で釣った魚を調理してもらうという趣向の...

大澤先生に一筆書いていただきました。