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    いよいよ待ちに待ったF1日本グランプリ。 その前イベントが新宿の歌舞伎町タワー前広…

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    ここ数年ずっと不漁続きの烏賊さん。 八幡鮨名物の四代目特製しおからを作るのにも烏賊…

  • 都庁の展望台に

    先日免許の更新のため、新宿の東京都庁に行ってきました。 新宿駅西口から歩いて15分…

  • 包丁を愛する職人

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  • 松茸と鱧の土瓶蒸し

    9月になりました。 夏至の頃からするとだいぶ日が短くなってきましたが、昼間の太陽は…

  • 百日紅のように

    猛暑に酷暑。 最近はそれでも言い表せないほどの暑さが続いてますね。 そこで五代目な…

  • 旬のあなごを塩とタレで

    8月も後半に入りましたが、まだまだ夏のお魚の旬は続きます。 その中でもイチオシなの…

  • ラハイナ・スターライト

    ここに一枚の絵があります。 マリンアートのクリスチャン・ラッセンがハワイ・マウイ島…