お知らせ お休みのおしらせ
誠に勝手ながら、１１月２６日(月曜日)はお休みさせていただきます。よろしくお願いいたします。
お知らせ
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お知らせ うれしいニュース
このブログでもおなじみ、ベトナム国立交響楽団音楽監督の本名徹次先生。先日、ベトナム政府から先生に文化功労賞が送られました。去年はベトナム国立交響楽団初のアメリカ公演も実現されましたし、楽団のレベルも相当なものだと聞きます。１０年にも及ぶ先生...
お知らせ ご結婚おめでとうございます
学生時代からのお客様でもある斎藤優さんが先日ご結婚されました。土曜日に明治記念館で挙式・披露宴を行われ、五代目も披露宴に招待していただきました。紋付袴の新郎の優さんと白無垢の新婦あゆさんが津軽三味線の演奏に合わせての入場です。主賓のスピーチ...
お知らせ 第５７回三遊亭金兵衛の会
朝晩はだいぶ冷えるようになり、すっかり秋モードですね。毎晩ウォーキングで通る大隈庭園から聞こえた蛙の声は、いつのまにか虫のそれに変わっていました。つい最近まで暖かかったからうっかりしてましたけど、気付けばもう１０月も下旬なんですよね。そして...
お知らせ 匠の技ー荷物置き場
みなさんがお座りになるカウンター席。その椅子の足もとに手荷物置きをつくりました。これからは、ちょっとしたバッグなどはカウンター下の小物置と合わせてお使い下さいね。ところで、今回の椅子の手荷物置きは四代目が作りました。日曜大工が趣味の四代目。...
お知らせ 給食系男子−家呑み道場
いまとても売れている男子向け料理本「給食系男子−家呑み道場」。ご存知「給食系男子−家メシ道場」に続く第２弾です。難しいと思っていたおつまみや酒肴も、家呑み道場を見ればちゃちゃっと作れてしまう。給食系男子と副題がついてますが、簡単、節約料理と...
お知らせ ご案内をご覧くださいね
９月から地下鉄東西線早稲田駅の周辺マップに八幡鮨の案内を掲載しています。初めてご来店される方に口頭で場所を説明するのはなかなか難しいものです。しかし地図をご覧になれば一目瞭然。これからはぜひそちらをご参考になさってくださいね。地図は両方の改...
おすすめグルメ 鰹の焼き切り登場
秋になり戻り鰹が美味しくなってきました。秋の人気メニュー「鰹の焼き切り」が登場です。外側はよく焼き、中はしっとりレア。いただくときはお醤油もポン酢も付けないで、山葵などの薬味と一緒にどうぞ。お酒が進むこと間違いなしです。ぜひどうぞ。