Chef’s blog 2025.08.122026.08.11 Welcome to the Chef's Blog Stories about sushi, seasonal fish, and daily life at Yahata Sushi. Search the blog with AI Search by keyword Search Edomae sushi Waseda Seasonal fish Fish preparation Sushi history Japanese cuisine Yahatazushi Fifth generation History Recent searches Clear all No recent searches 人気のジャンルから探すお寿司市場お料理グルメまかないメディア カツオの握り高知風 9月 20, 2026 › 連休のお知らせ 9月 19, 2026 › 新宿区のタウンマガジンに載りました 9月 15, 2026 › 松茸の土瓶蒸しが美味しいですね 9月 10, 2026 › ワセマガに載せていただきました 9月 3, 2026 › ゆきお(レモン牛乳バージョン) 9月 1, 2026 › Kurogane, Coal, and a French Restaurant 8月 25, 2026 › Summer Vacation Memories from Childhood 8月 22, 2026 › 1 2 3 … 276 Next