お知らせ 鮪が美味しくなってきました
先日までの猛暑酷暑がウソのような陽気になってきました。魚たちはこれからの寒い季節に向けて栄養を蓄えだします。鮪もだんだん脂が乗ってきました!今日の仕入れは、塩竈産160kgの本鮪です。塩竈はばちまぐろが多く獲れることで有名ですが、今回は立派...
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