お知らせ

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年末年始のご案内です

みなさまそろそろ仕事納め、或いはもうお正月休みに入られている方もいらっしゃるでしょう。さて、年末年始の八幡鮨の営業のお知らせです。年内は30日まで平常営業。31日はお昼のみの営業です。なおランチメニューは30日までとさせていただきます。年始...
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うまい寿司と魚の店

去年のクリスマスに発売になった、ぴあMOOKの「おいしい寿司の店」。それが「うまい魚の店」という別の本とひとつになって、コンビニ専用として売りだされました。前回の「おいしい寿司の店」よりひとまわり小さいB5版での登場です。八幡鮨も1ページま...
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特製玉子焼きと四代目の豆きんとん販売のおしらせ

毎年年末の30,31の両日に販売します特製玉子焼きと四代目が丹精込めて作る豆きんとんを、今年も販売いたします。玉子焼きは四代目から受け継いだ味を守って、焼き続けています。豆きんとんは、北海道産の大福豆(おおふくまめ)を使い、四代目が二日間か...
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NHKサキどりをご覧ください(^ ^)

急ですが、明日11月29日 日曜日 午前8時25分〜8時55分に、NHK総合でサキどりという番組が放送されます。そのなかでわずか30秒ほどですが八幡鮨も登場する予定です。お時間ございましたら、ご覧くださいませ。早稲田大学教育学部の福田育弘教...
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忘年会のご予約承ります

今年も残すところ…なんて言葉が聞かれるようになってきましたね。この会話を聞くと、ちょっぴり寂しくなってしまう五代目です。しかし年末といえば、楽しい忘年会が待ってますね!八幡鮨でもコースメニューなどをご用意して、皆様のお越しをお待ちしておりま...
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落語会のおしらせ

先月の落語会で初演された、リンボウ先生こと、林望先生の時代小説を基にした新作落語「百両の始末」。全3回に分けての講演のうち、今月は第2回をお送りする予定です。ぜひみなさんお誘い合わせのうえ、聴きにいらしてくださいね。日時・10月24日 土曜...
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臨時営業および代休のお知らせ

10月18日 日曜日は、早稲田大学のホームカミングデーのた営業いたします。かわりに、翌19日 月曜日はお休みとさせていただきます。何卒宜しくお願い申し上げます。
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のどくろの握り

口を開けたときに、喉の奥が黒く見えるから「のどくろ」。のどくろのエラは、前から見ると黒いんですね。のどくろは通称であって、本当の名前は赤ムツなんですけど。ご存知のように、こののどくろは煮付けや焼き物にすると絶品です。八幡鮨ではこれを、皮付き...
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