暑いときはアイスコーヒー

東京で梅雨明けしました!

これから暑い夏がやってきます。

うちにはエスプレッソマシンのネスプレッソ君がいるので、仕事の合間に毎日コーヒーを飲みます。

ふだんは濃いめのエスプレッソを淹れて飲みますが、夏はこれでアイスカフェオレをつくっています。

作り方は簡単。

少し厚手のグラスにアイスキューブと牛乳を入れ、それをネスプレッソにセットしてあとはいつものように抽出のボタンを押すだけ。

お好みでガムシロップを加えてかき混ぜれば出来上がり。

汗をかいたグラスの中には冷たくて濃厚なカフェオレ。

午後のひとときに最適です。

新型のピクシーというモデルでは少し長めのグラスにも対応しているので、よりアイスコーヒーに適しているかも。

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