五代目のブログ ご卒業ご入学おめでとうございます
東京では桜がちらほらと咲き始めました。寒い日が続いたせいか梅の花の見頃も長く、今年は桜と梅を同時に楽しめそうですね。そんな中いろんな学校で卒業式が執り行われていると思います。ようやく蔓延防止措置も解除されて、明るい卒業式となっていることでし...
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五代目のブログ 嬉しい色紙をいただきました
早稲田大学女子卓球部の皆さんから寄せ書きの色紙をいただきました。おひとりずつ丁寧なコメントがしてあり、読んでいて嬉しくなってしまいます。八幡鮨のお寿司が、少しでも皆さんのエネルギーやモチベーションになれたなら、これほどの悦びはありません。こ...
お知らせ 河津桜と185系特急「踊り子」
何年か前のこの時期に訪れた静岡県の河津。春を待ち切れなくて、一足先に見頃を迎える河津桜を観に行ったものです。駅前から河津川まで延びる桜並木は、訪れた当日は七分咲きといったところ。売店には名物の吊るし雛が売られていて、伊豆に来たことを実感しま...
お知らせ 「大人の日帰り旅」発売中です
地元の水稲荷神社の参道に梅の花が見事に咲いています。そんな梅を見ていたら、どこかに旅をしたくなりました。でもこのコロナ禍ですから遠くには行けませんし・・・そんな矢先、先日発売になった「大人の日帰り旅（首都圏２０２３）」はおすすめです。気軽に...
五代目のブログ 四代目が米寿に
やはり白衣が似合います寿司を握り続けて七十余年。気付いてみたら七十年以上現役で握っている四代目が、おかげさまで先日米寿をむかえました。子供の頃から家業の寿司を目の当たりに見て育ってきた四代目ですから、四代目の寿司には江戸、明治から続く江戸前...
お知らせ まん延防止措置に伴う営業時間変更のお知らせ
東京都の新型コロナ蔓延防止措置に伴いまして営業時間を変更させていただきます。1月21日金曜日から2月13日日曜日まで午後9時閉店とさせていただきます。酒類のご提供は午後8時まででございます。皆様には大変なご不便をおかけいたしますが、何卒ご理...
おすすめグルメ 恵方巻のご予約を承ります
2月3日は節分。節分といえば恵方巻ですね。今年も八幡鮨では2種類の恵方巻を販売いたします。特製恵方巻は1,600円、瑞雲海鮮恵方巻は3,200円です。どちらも2本で1セットとなっています。1セットにつき、小袋の福豆を1つお付けしますので、ぜ...
おすすめグルメ デザート巻き
お寿司やお酒の後にちょっとしたデザートがあると嬉しいですよね。うちのヤングたちが色々と作ってくれていますが、五代目も負けていられませんから、こちらはお寿司でデザートを作ってみました。名付けてデザート巻き。と言っても生クリームを巻いているわけ...