おすすめグルメ 秋の味覚
9月に入った途端に、めっきり涼しくなった東京。海の魚もすこしずつ変化しているようです。千葉は九十九里から美味しいはまぐりが届きました。産卵をおえて、身もふっくらとしています。かるく煮ツメを刷いてお出しします。ぜひにお楽しみくださいね。
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おすすめグルメ 
五代目のブログ サラメシをご馳走になりました！
以前NHKの人気番組「サラメシ」で紹介された高田馬場の酒屋「佐々木」さん。佐々木さんは酒屋さんでは珍しく、まかないを出していて、それも百年近く続けているそうです。過日、お店の番頭さんにご招待していただいて、賄をご馳走になってきました。作って...
おすすめグルメ 本場のザッハトルテ
いつだったか神戸の異人館に行った時、本場オーストリアから取り寄せたというザッハトルテを経験しました。日本で食べるザッハトルテ風とは違う独特の味わいではありましたが、如何せんカットがとても小さく（もともとの直径もかなり小さいもの）、味わいと言...
お知らせ 緊急事態宣言の延長を受けて
発表されました緊急事態宣言の延長を受けまして、引き続き9月12日まで営業時間を午後8時までとさせていただきます。お酒類のご提供も引き続きできません。みなさまには大変んなご不便をおかけし、申し訳ない気持ちでいっぱいです。店内のお食事メニューや...
五代目のブログ ありがとう東京五輪
長い間楽しみにしていたオリンピック東京大会の、２週間以上にわたる熱い闘いもとうとう終わってしまいました。素晴らしい大会であり、人生の中で自分の国で行われるオリンピックを見ることができるなんて思いませんでした。忌々しいコロナに苦しめられる中で...
お知らせ 夏季休業のお知らせ
小中高、大学はもとより、お勤めの方もそろそろ夏休みを取られている方もいらっしゃることでしょう。八幡鮨では8月後半に、少し纏まったおやすみを頂戴いたしたく存じます。8月19日（木）〜8月26日（木）です。できなかったお掃除をしたりしようかと思...
お知らせ ワクチン接種を完了しました
東京は緊急事態宣言が延長され、8月31日までとなってしまいましたね。なかなか先が見えてこないことに、少なからぬ不安を覚えるこの頃です。そんな中、八幡鮨では全員が新型コロナのワクチンの接種を終えました。おかげさまで副作用が出ることもなく、毎日...
メディア 東京で繰り広げられる熱き闘い
オリンピック東京大会が熱いですね！コロナ禍にもかかわらず、世界中の国や地域から多くのアスリートたちが集まって、頂点を目指す戦いを繰り広げています。体操、水泳、柔道、ソフトボールや卓球、テニス、ボート、スケートボード・・・。手に汗握る熱戦に、...