お知らせ

プリズム寿司を作ってみました！八幡鮨でもインスタグラムをやってます。ブログはいつも取りとめのないことを書いているので、こちらはお寿司を中心に載せるようにしています。またインスタグラムやFacebookは載せると同時にほかの人がアップしている...

8月に入り早稲田の街もだんだんと静かになってきました。学生さん達も久しぶりに帰省をしていることでしょうね。さて、八幡鮨は8月21日から28日まで夏季休業とさせていただきます。お盆の時期は通常通り営業しておりますので是非にご利用くださいませ。...

ご入店、お帰りの際はアルコールによる手指の消毒と検温をお願いします第７波と言われるコロナ感染症。感染対策の基本である手洗い・うがいをこまめに、しっかりすることが大事ですね。八幡鮨でも出来る限りの感染症対策を実施しています。従業員の日々の体調...

コーヒーが好きで、1日に3〜４杯ほどのコーヒーを飲んでいます。飲み過ぎも良くないかと思い、２杯で納める時もありますが、ついもう1杯となることも。ドリップコーヒーも好きですが、家では簡単で美味しいネスプレッソがもっぱらです。ご存知のようにネス...

気の遠くなるような猛暑がひと段落し、梅雨に逆戻りしたかのようなお天気が続きますね。みなさまいかがお過ごしでしょう。誠に勝手ながら、17、18日と連休をさせていただきます。これから夏本番。暑さも戻ってくるでしょう。くれぐれもご自愛くださいませ...

雨でジメッとしてるこの季節、今年も紫蘇ジュースが出来ました🍹レモンを搾ってさっぱりとした甘さに仕上げました🍋ビアカクテル「パープル𝓑」も人気ですよ〜🍺甘すぎずビール本来の味わいとマッチしたカクテルです。ノンアルでも出来ますので是非この機会に...

６月12、13日と連休させて頂きます。今月もよろしくお願い致します。

5月21日土曜日放送のテレビ朝日「食彩の王国」に八幡鮨が登場します。今回のテーマは秩父きゅうり。きゅうりと来ればかっぱ巻きですね。ぜひお楽しみください。あさ ９：３０からです。