お知らせ

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早稲田の栄光!

早稲田大学野球部。六大学春季リーグ優勝ならびに、早慶戦連勝おめでとうございます。五代目も、早慶戦2日目の日曜日に観戦に行き、とても素晴らしい試合を観ることができました。投げてよし、打ってよしの、見応えのあるゲーム。八幡鮨にも食べに来てくれる...
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落語会のお知らせ

ウチナーグチでうりずん。漢字で書くと若夏。本場沖縄は梅雨入りですが、東京の最近の天候はまさにうりずんですね。日は長く、日中は暑いながら、湿度は低いので、朝晩はすこぶる気持ち良い。一年のうちでこれぞベストシーズンではないでしょうか。さて、こん...
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おやすみのお知らせ

いつも八幡鮨をご贔屓くださりありがとうございます。誠に勝手ながら、20日(水曜日)はおやすみさせていただきます。皆様にはたいへんご迷惑おかけしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。
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新人のご紹介

きょうは新入社員を紹介させていただきますね。北島慎也くん(20歳)です。この春に北海道の短大を卒業して、すぐに八幡鮨で働きだしました。中学高校と野球少年だった北島くん。動きがキビキビして、手先も器用です。はにかみ屋のところが玉に瑕ですが、そ...
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ゴールデンウイーク期間の営業について

みなさまゴールデンウイークはどのようにお過ごしてすか。八幡鮨は5月3、4、5日とおやすみさせていただきます。6日は夕方からの営業とさせていただきます。よいおやすみをお過ごしくださいね。
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すしマスタークラス

毎年春にオペラのマスタークラスを持っているアントワーヌ・パロックさんが、今年もいらっしゃいました。ことしはなんと白衣を持参しての来日です。白衣とは、去年いらしたときに、五代目が記念に作ってあげた八幡鮨の白衣のことですね。胸には八幡鮨の文字と...
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おまかせ握り

お寿司屋に行ったら、握りであれも食べたいこれも食べたい。でも2個ずつ食べたら、せいぜい3〜4種類でお腹いっぱいになってしまう。折角行くからには、そのお寿司屋で「これこそは!」というネタをお腹いっぱい食べたいんだ。そんなひとにおあつらえ向きな...
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落語会のお知らせ

今年は春一番が吹かないで春を迎えてしまいましたね。春一番は沖縄の言葉で「ニンガチカジマアイ」というそうで、字で書くと二月風廻りとなるのだとか。この風が吹くと、沖縄は一気に暖かくなるようです。五代目は「うりずん(若夏)」とならんで好きなウチナ...
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