お知らせ ヒルナンデスをご覧ください
急ですが、本日3月31日の日本テレビ ヒルナンデスに八幡鮨が出ますので、ぜひにご覧くださいませ。早めにお知らせできなくて申し訳ありませんがよろしくお願いいたします。
お知らせ
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お知らせ 新しい季節に向けて
今年の東京での卒業式は、桜が咲いて素晴らしいものだったと思います。４年間勤め上げてくれたアルバイトの子が、また一人巣立って行きました。その彼女が卒業式当日の忙しいなかを、八幡鮨のみんなに晴れ姿を見せにきてくれました。この日は八幡鮨のアルバイ...
お知らせ ランチメニューの価格改定のお知らせ
みなさまに人気のランチのにぎり寿司と特製ばらちらし。特にばらちらしは不動の人気メニューとなっており、お店としても嬉しい限りです。さてそんな人気のランチメニューですが、昨今の諸物価の高騰の影響で価格を改定せざるを得なくなってまいりました。つき...
お知らせ お休みのおしらせ
お彼岸になってようやく暖かくなってきました。夏になる前にこういったいい陽気が長く続いてくれるといいですね。さて３月２４日月曜日は誠に勝手ながらお休みとさせていただきます。よろしくお願いいたします。
お知らせ New fish burger
Things tend to change over time, and I don’t think tradition should be rigid. Do you have a taste that hasn’t changed in...
news (トップページ日本語 右4カラム) YouTubeに載りました
寿司好きの視聴者から絶大な人気を誇るユーチューバー、寿司リーマンこと瀧本伸哉さんのYouTubeに載せていただきました。瀧本さんは３６５日毎日お寿司を召し上がることでも有名なユーチューバーさんでして、そんな瀧本さんにもお気に召していただき寿...
お知らせ 新作バーガー（ほぼ完成系）
物事が進化するのは世の常でして、伝統＝保守であるべきとは考えません。よくお客様に、長年やってきてずっと変わらない味はありますか？と聞かれますが、百年前から全く味を変えないでいるものなどありませんと答えます。何かの本で読みましたが、主観的に見...
お知らせ 早稲田みょうがジェラートの試食を
早稲田はその昔、江戸市中でも有名な茗荷の産地でした。近年多くの人の努力で早稲田茗荷が復活し、今では練馬の石神井で栽培されています。その早稲田茗荷を使ったジェラートが早稲田大学周辺商店連合会から生まれました。牛乳ベースの優しいジェラートに細か...