お知らせ 特製玉子焼と豆きんとんのご予約を承ります
年末恒例の八幡鮨特製の玉子焼と豆きんとんのご予約を承ります。お渡しは３０、３１の両日で、３１日は午後３時までのお渡しとなります。金額は玉子焼が１本２２００円、豆きんとんは１折１５００円です。どちらも数量限定ですのでご予約はお早めにお願いいた...
お知らせ
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おすすめグルメ 忘年会のご予約を承っております
１１月に入るとチラホラと忘年会の話が聞こえてきますね。八幡鮨でも人気の忘年会のコースをご用意しております。コースはご予約制で、3種類のご用意がございます。おひとり様７０００円、８０００円、１２０００円です。どのコースもお値打ちですが、おすす...
お知らせ 写真アルバム「新宿・中野の昭和」
懐かしい昭和の頃の新宿・中野の風景が一冊の本になって発売されるそうです。手元にその広告がありますので掲載しますね。本の中に八幡鮨も登場するようです。１５００部の限定発売だそうですからご予約されることをお勧めします。１２月上旬の発売が楽しみで...
お知らせ ホームカミングデー営業のお知らせ
毎年恒例の早稲田大学のホームカミングデーが今年もやってきます。OBのみなさんが集う１０月２０日日曜日は八幡鮨も臨時営業いたします。開店から１３時まではすでにご予約で満席のため、カウンター席を１３時ごろからオープンいたします。カウンターメニュ...
お知らせ 今シーズンの初大間！
今や高級マグロの代名詞にもなっている青森は大間産の本鮪。八幡鮨でもこのシーズン初の入荷になりました。当店では夏場は主に北米の東海岸モノ（ボストンをはじめニューヨークやカナダなど）の生の本鮪を使っていましたが、いよいよ津軽海峡モノが美味しくな...
お知らせ テレビ東京公式YouTubeに出ました
テレビ東京の公式YouTubeチャンネルが新しく立ち上げたTOKYO BLADE MASTERという企画の第１回に八幡鮨が登場します。職人の包丁についての特集動画で、五代目の包丁や北島くんのかつら剥きも出てきます。まだ配信ホヤホヤですの熱い...
お知らせ Paoloさんから1年経ちました
人気ユーチューバーのPaoloさんの動画が配信されて1年経つのですね。視聴回数も100万回を超えていてびっくりです。貼り付けておきますのでお時間のある時にぜひ見返してみてくださいね。
おすすめグルメ 土瓶蒸し始まりました
みなさまお待ちかねの秋の味覚「松茸の土瓶蒸し」が登場しました。まだ秋じゃないって？それはそうですけど、気持ちだけでも天高く馬肥ゆる秋になりたいですから。さて、お出汁の効いた地で頂く松茸はその香りと食感がたまりません。「ハモの梅肉和え」が店内...