おすすめグルメ お寿司のクリスマスケーキ
早いものでもう１２月になんですね。１２月といえばクリスマス。クリスマスといえばケーキ(五代目は通年たくさん食べてますけどネ)。今年は八幡鮨でもクリスマスケーキを作ってみようと思います。寿司屋のケーキですからもちろん中身は寿司ですよ。ホールで...
お知らせ
おすすめグルメ 
お知らせ 無事終了
１２月４日の西早稲田シルバー大学での四代目の講演は、おかげさまで無事に終了いたしました。本人曰く時間が足りず、伝えたいことの半分も話せなかったとのことですが、講演の内容は概ね好評だったようです。
お知らせ 四代目が講演します
地元戸塚町（西早稲田の旧町名）の郷土史を研究している四代目。その四代目が１２月４日の日曜日に西早稲田シルバー大学で講演することになりました。お時間のある方はいらしてみてください。日時：１２月４日（日曜日）午後２時〜３時３０分場所：西早稲田地...
お知らせ 授賞式
先日いらした、作家の加藤康男先生が新著『謎解き「張作霖爆殺事件」』で山本七平賞奨励賞を受賞されました。授賞式が帝国ホテルでおこなわれ、五代目も先生からご招待戴いたのですが、仕事の関係で家内に行ってもらうことに。会場で家内をエスコートしてくだ...
おすすめグルメ 新作・・・鯛かぶとの酒蒸し、梅肉風味
冬が近づくと温かいものが食べたくなりますね。そこで、今回は酒蒸しを作ってみました。梅肉で鯛の旨味を引き出した八幡鮨特製の酒蒸しです。ぜひお試しくださいね。
お知らせ 第４６回三遊亭金兵衛の会
暖かい日が続いたせいか、なんとなくのんびりした感じでしたが、気づけばもう１１月も半ば。今年もあと・・・なんていう時期になっていたのですね。毎月恒例の金兵衛さんの落語の会も八幡鮨での今年の開催は今回が最後となります。少し早い笑い納めになります...
お知らせ フェイスブックはじめました
八幡鮨もついにFacebookをはじめました。ホームページの左側にFacebookの入り口があります。そこから見てください。良かったら「いいね！」ボタンも押してくださいね。ホームページのブログのほか、そちらでも書きますからよろしくお願いしま...
お知らせ 新作、魚介のサラダ
外食するとどうしても不足がちになるのが野菜類。そこで、八幡鮨では簡単なサラダをメニューにのせてみました。そのなも「魚介のサラダ」。ネーミングがあまりに単純なので自分でも引いてしまったのですが、ほかになにも浮かばなかったのでそのまま行きます。...