京の菓子 五代目のブログ 2010.06.05 お客様にいただいた京都のお菓子です。 濃厚な抹茶を全体にまぶしてあり、食感は銀座ウエストさんの「ホロン」のよう。 さくさくほろほろ。 抹茶の風味が口一杯にひろがり、豊かな気持ちになります。 京都のお菓子は品があっていいですね。
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