本職を凌駕した手作りチーズケーキ

ご近所の奥様がチーズケーキを焼いてきて下さいました。それもハードなニューヨークスタイルのベイクドチーズケーキです。

これこそ五代目がもっとも好きなチーズケーキ！

クリームチーズを贅沢に使い、じっくり焼き上げたそれは、密度が濃いにもかかわらずしっとりして濃厚な味わいです。

ハッキリ言って（←ふるい言い回しだなあ）本職のチーズケーキを軽く凌駕しています。濃いめのエスプレッソのリストレットをダブルで淹れて、優雅なコーヒータイムを楽しもう！