おともだちと代官山のイタリアンレストラン、クオーレ・ディ・ローマさんに行ってきました。
最近、ピザも始めたそうで、今日はランチのプリフィクスコースとピザ2種類をお願いしました(欲張りな五代目です)。
ピザは五代目の大好きなイタリアンクリスピータイプ。これだと生地が薄いので何枚でも食べられます。まあ、同時に危険でもありますけどね。
ピザは4種類のチーズを使ったクアトロフロマッジォとトンナ(ツナ)です。クアトロ〜はこれでもか!というほどたっぷりチーズが乗っていて、チーズ好きには堪らないピザです。
コースは前菜から全力疾走のように美味しいです。
まぐろのカルパッチョや稚鮎のフリットなど。
パスタはアサリをたっぷり使ったアルデンテスパゲッティ。
そして、メインはランチにしてはかなり豪勢なステーキ!柔らかいのでほとんど噛まずに飲み込んでしまいました。
締めは当然ダブルエスプレッソです。
お料理はすべて今泉さんがサーブしてくださり感激です。おともだちとの会話も弾み楽しい食事会でした。
ごちそうさま。
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