美味しいコーンビーフとベーコンを戴いたので、きょうのまかないはコーンビーフ丼と、ベーコンと菜の花のペペロンチーノです。
このコーンビーフとベーコンは、日暮里の腰塚さんというお店の製品だそうで、コーンビーフはいままで食べたことのない美味しさなんです。
なんでもなかなか手に入らないのだとか。
コーンビーフ丼はアツアツのご飯にのせて、そこにうずらの卵を加えていただきました。
この丼の美味しいことといったらありません！
糸状のビーフを包み込むような脂が、熱いごはんの上で程よく溶け、それに卵が絡からみ、得もいえわれぬ美味さになります。
パスタも絶品で、長方形にカットしたベーコンからの旨味と、唐辛子の効いたオリーブオイルが融合して、音を立てて食べるなというのが無理なほどの美味しさ。
こんな賄い、毎日食べたいですね！
ごちそうさま〜
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