日本そばの名店「江戸そば ほそ川」さんにお邪魔してきました。
麺類があまり得意ではない五代目も、ほそ川さんのお蕎麦はつるつると食べてしまします。
特に新そばの時期ですから美味しさもひとしお。
ざる蕎麦と温かいお蕎麦と両方いただいてしまいました。
ほそ川さんで外せないのが穴子の天ぷら。
衣はサクサク、身はふんわりの穴子天ぷらは他所ではなかなか頂けない逸品です。
そしてもう一つのお目当てが、北海道産の牡蠣のオイル漬け。
世界で最高の牡蠣は両国にあり!というほどの美味しさなんです。
締めに特製のとろとろ蕎麦湯で温まります。
帰りがけにご主人にご挨拶もでき、満たされたいちにちになりました。
ごちそうさまでした。
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