口に入れた瞬間に大好きな沖縄が思い浮かびました。
青く透き通る透明度の高い海と、殺人的なまでに熱いティダ。
そして東京より遥かにゆっくりと流れる時間。
ああ、沖縄。
ついつい意識が沖縄に飛んでましたが、そもそも何を口に入れたかって?
それは石垣島産のパイナップル。
それも2種類のパイナップルの食べ比べです。
一つは果肉が白く、ココナッツの味がするパイナップル。
もう一つはものすごく甘い完熟パイン。
石垣パインですからどちらも芯まで食べられちゃいます。
ごちそうさまでした!
先日いらしたカリフォルニアからのお客様が「日本には沖縄という美しい島があるのに、なぜ多くの日本人はハワイに行きたがるの?」とおっしゃってました。
その人曰く、一度沖縄を知ってしまうとハワイよりも沖縄に行きたくなってしまうそうですよ(^^)v
オーバーツーリズムまでいってしまうと困りますが、海外の人たちにより広く日本の良さを知ってもらえたらいいですね。