八幡鮨のこだわり 〜お寿司やシャリ 旬のにぎり しらうお
江戸の頃の隅田川の春の風物詩にしらうお漁がありますね。春告げ魚ともよばれるしらうおですが、昭和の中頃までは荒川の王子辺りでもしらうおが獲れたそうです。残念ながら今では江戸前のしらうおなどまるでお目にかかることはできませんけど。今年は秋田は男...
yasui
八幡鮨のこだわり 〜お寿司やシャリ 五代目のブログ ささやかなお花見
お彼岸過ぎてもなかなか気温が上がらず、桜の開花が遅れていましたが、ようやく咲き始めたようですね。街に出れば桜以外にもいろんな花が咲いています。きれいなので撮っておきました。
記事一覧 義援金のおねがい
このたびの東日本大震災で被災された方々に謹んでお見舞いを申し上げます。そして、被災によりお亡くなりになられた方々にお悔やみ申し上げ、哀悼の意を表します。被災地および被災者の方々のために義援金を募ることにいたしました。みなさまの善意は日本赤十...
お知らせ 魔法瓶！
アークフラッシュの笹川さんから、黒曜石を使う水の容器を分けていただきました。水道水をこの瓶にいれて４〜５時間置いておくと、まろやかで美味しいお水に変身します。その美味しさはまるで山の湧き水のようで、飲むそばから癒されていくような感じさえしま...
記事一覧 おまいり
日曜日に九段の靖国神社にお参りに行ってきました。この国難を乗り切れるように、そしてその後の日本が安寧でありますようにと祈ってきました。五代目は神社にはよく詣でます。築地では水神様と波除神社を参詣しますし、地元では氏神様の水稲荷さんに、そして...
メディア出演 山梨放送
山梨放送のホームページから引っ張ってきました。これが前回宣伝しましたブルーマリンです。ラジオ番組は随時ネットにもアップされていくようなので、機会があったら聴いてあげてください。
記事一覧 卒業
先日の２５日、バイトの三浦実夏ちゃんが卒業式の袴姿できてくれました。そして、お客様の斉藤優さんも卒業証書を持って挨拶に寄ってくれました。残念なことに早稲田大学の今年の卒業式は中止になりましたが、女の子ならせめて袴だけでも着てみたいもの。です...
記事一覧 桜、いま舞い上がれ！
早稲田大学正門の彼岸桜が見頃を迎えています。本来ならきょう２５日は早稲田大学の卒業式。しかし、残念なことに震災の影響で式典は中止になってしまいました。卒業生たちにこの桜の木の下で、卒業の喜びを味わわせてあげたかった。困難なこの時期に社会へ巣...