五代目おすすめグルメ 茂助だんごのあんみつ
魚河岸の茂助だんごさんのあんみつです。
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五代目おすすめグルメ 
五代目おすすめグルメ まかない36 珍味！猪焼肉
久しぶりにまかないを載せてみることにします。まかないというと、よくテレビでやっているとっても美味しそうなオリジナルごはんだと思っている人も多いでしょうが、実際はどこでもごく普通のご飯を食べているんですよ。
八幡鮨のこだわり 〜お寿司やシャリ ばらちらしの仕込み
八幡鮨のお昼の人気メニュー「特製江戸前ばらちらし」。１０種類以上のヅケになったネタが乗った美味しいちらし寿司です。美味しさの秘密はそれだけではありません。シャリにもその秘密は隠されています。
お知らせ ラデュレのマカロン
お客様にフランスから来たお店、ラデュレの銘菓、マカロンを戴きました。とっても可愛らしい箱を開けると、中には８種類ものマカロンが入っています。まるで宝石箱のようで、手を出すのが躊躇われますね。五代目は、ちょっと酸味の効いたシトロンと、濃厚なバ...
五代目のブログ 一ヶ月が過ぎました
震災から今日で一ヶ月が過ぎました。改めまして、被災者の方々に謹んでお見舞い申し上げます。そして被災によりお亡くなりになられた方々にお悔やみ申し上げ、哀悼の意を表します。
五代目のブログ 桜のトンネル
花見を兼ねて神田川辺りを散歩してきました。暖かな日曜日とあって、面影橋は人でごった返していました。満開を通り越して散り始めの頃合いですが、花吹雪が川に舞散るさまは却って風情があるというものです。桜のあとは風薫る初夏。気持ちだけでも前向きに行...
五代目おすすめグルメ 地酒を楽しみましょう
先日、福島の名酒会津中将の蔵本の社長さんと、地震の影響とお見舞いを兼ねて電話でお話ししました。幸い、こちら鶴之江酒造さんはほとんど被害も無く、出荷に何ら影響はないとのことで、とても安心しました。いろいろ近況報告したあとに、社長さんが言われた...
お知らせ フジテレビスーパーニュース
急ですが、本日７日夕方のフジテレビスーパーニュースで少しだけ取り上げられることになりました。北海道浜中産の雲丹についての取材でした。