記事一覧 ベトナム風サンドイッチ
いつもお世話になっているone's-e美容室のはなちゃんに美味しいベトナム風サンドイッチのお店を教えてもらいました。「バインミー」という名のお店で、場所は高田馬場の駅の近くあります。テイクアウトの小さいお店ですが、お昼時は店内に入りきらない...
yasui
記事一覧 記事一覧 四代目の趣味は
見て下さい、これらの写真はすべて四代目の作品。新聞受け、飾り棚、物置棚、猫ちゃんのお家、などなど。そう四代目の趣味はDIY、日曜大工なのです。ちょっとでも時間があると、金槌と釘を持って、お店の中を歩き回ります。どこか直すところはないかと、け...
記事一覧 今日の白身魚
左ひらめの右かれい。目が左側に付いていればひらめ、右側ならかれい。そうやって見分けていますが、今回のお魚は目が右側に付いていますからかれいですね。このかれいは、体表が固いうろこに覆われているかれいで、その名をまつかわがれいといいます。おそら...
記事一覧 打ちっぱなし
運動不足気味だったので、ゴルフの打ちっぱなしにいってきました。もう何年もゴルフをやっていない五代目ですが、アルバイトの三浦実夏ちゃんが、最近始めたということで一緒に行くことに。行ったのは小竹向原の練習場。ブランクがある割には当たったほうかな...
記事一覧 きょうのおまかせにぎり
最近、よくご注文いただく「おまかせにぎり（４５００円）」です。下の写真のような感じです。何時ぞやの雑誌「荷風」にも掲載されましたが（p.71）、内容はその日のおすすめのにぎり寿司が１０カンと巻物が半分ずつ２種類、それに特製玉子焼きと香の物で...
記事一覧 プードルケーキ
神田神保町にある拍水堂さんのプードルケーキです。噺家の三遊亭金兵衛さんにいただきました。箱を開けたら、６匹のプードルがこちらを見上げてます。ワン！ダフル！かわいいっ（＞＜）！思わず食べてしまいたくなる可愛さです！というわけで食べてしまいまし...
記事一覧 ベトナム国立交響楽団見て下さい
ぎりぎりのお知らせで恐縮ですが、本日夜８時から、BS-h(NHKBSハイビジョン)で１０月にハノイで行われた演奏会が放映されます。当ブログでおなじみの本名徹二先生が指揮される、マーラーの交響曲第８番（千人の交響曲）。ベトナム建都１０００年を...
五代目のブログ 大好きな
五代目の大好きな吉野家の牛丼です。いろんな牛丼屋さんがありますけど、五代目は絶対に吉野家派。味が濃すぎず薄すぎず、お肉も柔らか。写真は牛丼ではなくて牛皿ですね。