五代目のブログ

魚や玉子焼きなどの仕込みを大急ぎで終わらせて、ほんの３０分だけひとりカラオケにいってきました。平日の午後のカラオケルームは五代目のような「おひとり様」ばかり。それも年齢や性別もまちまちです。それにしても平日日中のカラオケは安い。３０分でたっ...

東京で最後の地下鉄といわれる、副都心線こと東京メトロ１３号線。それにさっそく乗ってきました。開通日の夜、お店が終わってから大急ぎで西早稲田駅に向かい、とりあえず池袋まで行くことに。深夜だというのに、かなりの混雑ぶりで、車内は異様な熱気がこも...

６月１４日放送の「出没！アド街ック天国」見ていただけましたか？おかげさまで八幡鮨は１０位にランクインすることができました！地下鉄副都心線の開業に合わせた放送だなんて、粋ですね。そして数ある新駅の中から西早稲田をピックアップしてくれるとは嬉し...

近々デビューする東武東上線の新型電車ＴＪライナーに試乗してきました。東上線では初の有料着席型の電車です。入線前から並んで、いちばん前の座席に座りました。多くの人が注目する中、電車は静かに動き出しました。乗り心地は申し分ありません。シートは決...

入梅ですね。雨と湿気で気分もすこし↓↓になってしまいます。お昼に小田急電鉄の車掌さんが食べにきてくれて、箱根のあじさいは、まだ二分咲きだよと教えてくれました。うっとうしいこの時季は色とりどりのあじさい花でも見て、気分をリフレッシュさせたいで...

いまやお祭やイベントに欠かせないのが、ご存知ＹＯＳＡＫＯＩソーラン。リズミカルで華やかで美しいあのＹＯＳＡＫＯＩソーラン。その産みの親であり、それを全国に広めた長谷川岳さんが八幡鮨にきてくれました。岳さんは、アリックス王女の日本での後見人も...

５月３１日は世界禁煙デーなんだそうです。愛煙家の方はますます肩身がせまくなりそうですね。ご存知のように八幡鮨も、昼は全面禁煙。夜は１階のみ禁煙です。２階席でも、まわりに吸われないお客様がいらっしゃるときは成る丈、控えめにお願いします。たばこ...

お客様に戴きました、伊豆沖で釣り上げたヒラマサです。その目方、なんと１２キロ！！体長は１メートル！さかなの１２キロはかなり重いですよ。持ってみて、こんなおもい魚をよく釣り上げたものだと感心することしきりです。仕込みはまるでマグロの解体ショー...