五代目のブログ

茨城県にある航空自衛隊百里基地の航空祭に連れて行っていただきました。ここは首都防衛のための基地で精鋭部隊を擁します。五代目は航空祭なんてはじめて。会場では最強のＦ－１５イーグル戦闘機やＲＦ－４偵察機なんかがビュンビュン飛び回っていて、もう興...

ハニカミ王子こと石川遼くんも出場した男子プロゴルフのフジサンケイクラシック最終日、五代目の（というより奥さんが熱狂的に）応援している谷原秀人プロが見事に優勝しました！今日は家族で観に行く予定だったのですが、哀しいことに起きられずしかたなくテ...

毎日、凄まじい暑さが続きますね。いくら夏好きの五代目とはいえここまで暑いと少しバテてしまいます。さてこの夏休みに合わせてくれるかのようにお気に入りの作家さんの新作がでました！宮本輝さんの「流転の海シリーズ」の第５巻、「花の回廊」と麻生幾さん...

コハダのこどもは新子。そう、夏は新子の季節です。体長５～６ｃｍほどのものを一度に１㌔ほど仕込みます。数にして５～６０匹にもなります。手間の掛かること、掛かること・・・といってもコハダや新子は四代目がやってくれます。はっきり言って助かります。...

夏真っ盛りですねえ！！五代目にとって最高の季節です！夏といえば海。東海汽船の東京湾納涼船にこどもとのってきました。夕方竹芝の乗り場に行くと出航までまだ大分あるのにもうすでに長蛇の列。そしてその半数近くがゆかた姿です。なんとゆかたのひとは千円...

最近、ひととの挨拶でよく耳にするのが「お疲れ様です」。四代目がこの言葉を聞く度に顔をしかめます。「近頃の若いひとたちはなんで『こんにちは』じゃなく『お疲れ様』なんだ？」「相手が疲れてるかどうか分かりもしないくせに！」「戦前はみんな『ご苦労様...

すし屋ってどこでも生魚が中心ですよね。でもお酒飲むお客さんにとっては、あいだに野菜物や火の通ったものがあると嬉しいものですよね。ですから五代目はそういったサイドオーダー的なものもつくっています。夏なら「冷たい京風海鮮茶碗蒸し」だとか「焼き鮎...

先週のＮ７００系試乗の折、途中下車して京都は狛田（京田辺のそば）のステーキハウス四季さんにお邪魔しました。ここのオーナー大竹さんは学生時代（早稲田政経学部）からのうちのお客さんで今でも毎週上京の際は顔を出してくださいます。今回の試乗の件をお...