五代目のブログ

横浜元町の香炉庵さんの最中「花元町」をいただきました。横浜港の波間に見え隠れする浮き玉をイメージしたという最中は小さくてとても可愛らしいのです。味は全部で６種類。それぞれに違った味の餡が入っていて、見ても食べても楽しめるユニークなお菓子です...

みんさん、社会人野球の敢闘選手に贈られる久慈賞をご存知でしょうか。この賞は、大正時代に活躍した早稲田大学野球部の名捕手、久慈次郎選手の名を冠したものなのです。大正時代、まだ「八幡屋（はちまんや）」と名乗っていた当店は野球部員のたまり場でした...

日曜日に歌舞伎町の焼肉屋さん「両班（ヤンバン）」さんで食事しました。焼肉屋さんで食べるのは２年ぶりくらいでしょうか。新鮮なユッケは、麺の如くズルズルっと無くなってしまいます。焼肉は上カルビ。最近ステーキは脂身より赤身を食べるようになりました...

石垣島に住んでいる以前のアルバイトの女の子から、島のマンゴーが届きました。南の島の香りです。東京のフルーツ専門店で買えば１個数千円はするような立派なマンゴーです。十分に熟してから冷蔵庫で冷やしていただきました。魚を３枚におろすように３つに切...

サッカーワールドカップのメンバーが帰国しましたね。重責から解かれたからか、終始なごやかな会見でした。おつかれさまでした。これは日本対パラグアイの試合の数時間前の話。

入梅の花といえば紫陽花ですね。道端に咲く紫陽花が雨に濡れそぼっているのはなかなかいいものですね。先日、築地の水神様をお参りしたときに、社の奥の方に咲いている紫陽花を見つけました。とてもきれいだったので写真に収めてみました。赤や青や白など、紫...

ニッポンは本当によくやりました。こんなに魅せる試合をしてくれるとは！サッカーでこんなに熱くなったのは初めてです。あなたたちは最高にかっこよかった。YOU GUYS ARE SO BEAUTIFUL !!!4年後はもっと愉しみだ。

アークフラッシュの笹川さんに魚をたくさんいただきました！伊豆で釣られたハタやカサゴ、アジなど。ハタは白身魚の中でも特に美味しい高級魚です。ハタは刺身やにぎり鮨にして、スダチと塩（笹川さんにいただいた南極の塩）でいきます。柑橘の爽やかさと塩に...