五代目のブログ モンパンのマッチ
先日、ガレットのお店、ル・ブルターニュさんのことを書いたとき、子どもの時分に家族で行った渋谷のモンパンのことも書きました。そのときにモンパンは、道玄坂にあったと書きましたが、公園通りの間違いだったようです。早稲田大学の小沼純一先生が、当時の...
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五代目のブログ 
お知らせ おやすみのお知らせ
コロナ禍にもかかわらずいつも八幡鮨を応援してくださり、誠にありがとうございます。勝手ながら11日（木曜日）の夜と14日〜16日はお休みさせていただきます。何卒よろしくお願い申し上げます。八幡鮨一同
おすすめグルメ 渋谷モンパンの思い出
緊急事態宣言発出中で、外出も外食もままならないこの頃ですが、近場の神楽坂辺りなら近いし、自転車で散歩がてら行くのは悪くなさそうだ。ということで毘沙門天前のガレット料理店、ル・ブルターニュさんに行ってきました。いつの間にか、目白の名店、ル・モ...
五代目のブログ 河津桜が見頃に（都内の公園で）
鉄道が好きな五代目はほぼ毎年、小旅行を兼ねて伊豆は河津に早咲きの桜を観に行っていました。湘南新宿ラインと伊豆急行を乗り継いだり、国鉄型１８５系「踊り子」を使ったりして、沿線風景を楽しみながら、早春の伊豆を楽しんだものです。河津川の堤に延々と...
五代目のブログ 早稲田中・高の校友誌の表紙に
近所にお住まいの早稲田中学・高校OBの方から校友会会報をいただきました。そしてその表紙にはなんと、八幡鮨の絵が載っていました。絵の作者は舩越秀忠さんというかたで、画題はストレートに「八幡鮨」！雰囲気のある素敵な絵に感激です。舩越画伯、そして...
お知らせ 暖簾にも光触媒施工しました
八幡鮨にいらっしゃるお客様がくぐるのれん。暖簾はお店の顔とも言います。その暖簾に、アークフラッシュ光触媒を施工してもらいました。今まではこまめにアルコール消毒を施していたのですが、それだけでは万全と思えないのでお願いしました。去年、お店全体...
おすすめグルメ 東京産の本まぐろ！
まぐろといえば大間や三陸が有名ですね。これからの季節は、紀州や山陰などでも水揚げされることでしょう。今回のまぐろは、なんと東京産！東京と聞いて、五代目はすぐにお台場産か！なんて思ってしまいましたが、そんなはずはありませんね。お台場にまぐろの...
お知らせ 早稲田文化ラボをぜひご覧ください！
早稲田大学のネットページ、早稲田文化ラボ。その「ワセマチ・ワセメシ」コーナーで八幡鮨を紹介していただきました。とても素敵で丁寧な記事です。現役学生の皆さん、そしてOBの諸先輩方。ぜひお読みくださいね。そしてどうぞ八幡鮨にお立ち寄りください。