記事一覧

五代目のブログ

日帰りで日光へ

今年最後のお休みを利用して日帰りで日光に行ってきました。雄哉がきっぷを取ってくれて、憧れだった東武鉄道の最新型特急スペーシアXで向かいます。顔はJR東日本のサフィールにどことなく似ていて既視感を覚えますが、どちらもとてもスマートで乗り込む前...
お知らせ

年末年始の営業のお知らせ

早いもので来年がもうそこまで迫ってきていますね。年末年始の営業のお知らせです。年内は30日までの営業です(31日は玉子焼のお渡しのみ)。22日日曜日は定休日でお休みしますが、29日日曜日は臨時営業いたします。お昼のランチメニューは29日まで...
お知らせ

特製玉子焼と豆きんとんのご予約を承ります

年末恒例の八幡鮨特製の玉子焼と豆きんとんのご予約を承ります。お渡しは30、31の両日で、31日は午後3時までのお渡しとなります。金額は玉子焼が1本2200円、豆きんとんは1折1500円です。どちらも数量限定ですのでご予約はお早めにお願いいた...
五代目のブログ

かじやさん

「かじや」と聞いてみなさんは何を想像しますか。五代目は包丁を使う身ですから、真っ先に鍛冶屋を思い浮かべます。あるいは名前の梶谷さんなんかも思い浮かぶかもしれませんね。先日ある若い人と話をしていて、包丁研ぎの話題になり、何の気なしに鍛冶屋さん...
おすすめグルメ

からすみへの道のり

ランチのネタで人気のある沖ボラ。ボラと聞くと河口付近で多く見かける、あの黒いボラとは違いこの沖ボラは河川に近づくことなく沖合に生息する美味しい魚なんです。沖ボラはこの時期になると産卵前で卵を持つようになり、大きくなったお腹を開けてみるとボラ...
おすすめグルメ

アンキモアボカドバーガー改

八幡鮨の人気のサイドメニューに季節限定のアンキモバーガーがあります。レギュラーメニューといわけではないので、まだ召し上がったことのない方も多いかもしれませんね。秋刀魚やカマスを醤油でサッと焼いて、それでアンキモを挟むお料理。今年はそれを改良...
五代目のブログ

神田プロレス!!

秋晴れの土曜日、神田小川町の小川広場でプロレスが開催され、若者たちと観戦に出かけました。広場の中央に設営された四角いジャングル(リングのことをこう呼びました)を見た途端、テンションが上がっちゃいます!プロレスを含めて格闘技を観にきたのは、総...
おすすめグルメ

煮はまぐりが美味しい季節に

人気のおまかせ握り(おひとり様10000円でカウンターにてご提供)でお召し上がりいただける煮物ネタの煮はまぐりが11月より登場いたしました。夏場ははまぐりの代わりに煮あわびを握ることが多かったのですが、寒くなり身が太ってきたのではまぐりにか...
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