まかない77
今日のまかないは番外編ということでお伝えします。
いつもは八幡鮨の中で食べるまかないですが、今日はいつも頑張っているヤングたちにベトナム料理をご馳走しましょう。
それも自店ではなくたまには外食ということで、東武百貨店池袋店にあるベトナム料理「ロータスパレス」で。

五代目はベトナムが恋しくなるとついここに足が向いてしまう、なかなかに本格的なベトナム料理のお店です。
以前友人のThuさん夫妻とも来たことがあるのですが、味にとてもうるさい彼らが太鼓判を押すほど美味しいお店なんですよ。
夜はアラカルト料理になるのですが、お昼はセットものがあるのでありがたいですね。
この日は籠盛りの「ベトナム籠セット」を注文しました。
これは色とりどりの料理とフォー、それにデザートまで付いていてベトナム気分を満喫できるセットです。
五代目の大好きな野菜の炒め物もあります。
しかし、ご飯が雑穀米というところが玉に瑕。
雑穀米は好きなのですが、こと野菜炒めに関してはベトナムのジャスミンライスと食べるのが最強の組み合わせですから(多分に主観的ではありますが)。
フォーも鶏のお出汁がよく出ていて優しい味です。
ベトナム料理は基本的に辛くないですし、おかずも野菜が中心なので罪悪感なく食べられるのが素敵ですよね!
飲み物はサービスで出されるロータスティー(蓮茶)で、これもさっぱりとしていて飲みやすい。
最後のデザートはチェーという甘いもの。
若者たちもベトナムを思い出して美味しく食べていました。
ごちそうさまでした。
Cam on!




