五代目のブログ 初投稿となります 北島です 八幡鮨での修行 春で3年目となりました。 仕事を始めた当時、仕事をなかなか覚えられず足踏みが続きました。 飲食店でのアルバイト経験がありますが、今は寿司屋での修行。 容易には次に進めません。 まずは土台作り。 掃除や皿洗いなど、簡単に思えま... 2017.05.20 五代目のブログ北島サブのブログ（サブログ）
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