お通し② 八幡鮨のこだわり 2009.02.122025.02.12 海老を包丁で細かくたたいて、春巻きの皮に包んで揚げました。 レモンを添えて、マッシュポテトを付け合わせにしました。 カリッと、サクッとおいしいお通しでした。 五代目は、これにタイのスウィートソースをかけて食べましたよ。
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