まかない11 ボーノ!パスタとカプレーゼ

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きょうは全粒粉のスパゲッティです。

ふつうのスパゲッティと違い、口の中がけっこう粉っぽく感じられます。

けっして美味しくない訳ではないのですが、食べ慣れないせいか、なんとなく違和感をおぼえます。

味付けは細切りベーコンと、アンチョビ代わりの塩辛です。

付け合わせは、フルーツトマトとチーズのカプレーゼ。それに蜂蜜を塗ったバゲットです。

ブオーノ!

まかない⑪

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