野菜の収穫。
プチトマトとゴーヤ。
おてんとうさまの輝きと、作った方の愛情をたっぷり吸収して、トマトもゴーヤも中から光り輝いているようです。
トマトはそのまま、お塩も何もかけないでいただきます。
ひやさず常温で、穫れたてのような味わいをたのしみます。
ゴーヤは、敢えて塩揉みせず、シーチキンと混ぜてサラダ仕立てに。
ゴーヤの苦みは、爽やかさに通じるものがありますね。
体温がすこし下がったように感じられるのは気のせいかしら?
そして、食べたみんなの顔が輝いたのはおてんとうさまの輝き?
いえいえこれは、こんなステキな野菜に出会えた喜びの笑顔(*^_^*)
・・・作ってくださった方に、そして太陽と水と土に感謝!
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