台湾ケーキ

台湾のおみやげに名物のパイナップルのケーキをいただきました。

石垣島もパイナップルが有名ですが、台湾も石垣からすぐですからね。

トロピカルフルーツはおいしいですね。

そんな美味しいパイナップルが、このケーキにはぎっしり詰まっています。

台湾には今から20数年前に一度行ったことがあります。

台北の街はエネルギーに満ち溢れていて、アジアの特有の躍動感を感じたものです。

とても魅力的な台湾に、いまどんな空気が流れているのでしょう。

いつかまた行ってみたい。