四代目も満足な塩辛 八幡鮨のこだわり 2010.11.182011.06.12 見てください、このするめの肝(わた)! 青森は津軽海峡で獲れたするめです。 たっぷり塩をして、しっかり風干しし、細く刻んだ身と合わせると、四代目特製の濃厚な塩辛の出来上がり! 常連さんに大人気の塩辛。ぜひ食べてみて下さいね!
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