ホテルニューオータニのロビーにあるSATSUKIさんのケーキがデパートに臨時出店していたのでつい買ってしまいました。
以前、お客様の酒井さんに戴いてとても美味しかったので覚えていたのです。
この日買ったのはスーパーピュアプリンとナポレオンパイの２つ。
プリンは重そうに見えて結構軽めです。
食感はパステルさんのプリンに近いですね。
生クリームがグーです。
ナポレオンパイ。これはプリンとは逆に相当濃厚です。
そしてデカイです。
ミルフィーユ状ではなく、周りをパイ生地がぐるりと巻いてあり、中はぎっしりカスタードクリームが入っています。
そのカスタードクリームはこれ以上重たいものはないのではというほど濃厚で、濃厚なのに後引いてしまいます。
超満足なケーキでしたがこれでダイエットがかなり後退したのも事実・・・うう
コメント