きょうは新入社員を紹介させていただきますね。
北島慎也くん(20歳)です。
この春に北海道の短大を卒業して、すぐに八幡鮨で働きだしました。
中学高校と野球少年だった北島くん。
動きがキビキビして、手先も器用です。
はにかみ屋のところが玉に瑕ですが、それはおいおい慣れてくるでしょう。
お客様からは「サブちゃん」と呼ばれている北島くん。
実家は神奈川だそうですが、北海道の学校からきた北島くんですから、ニックネームは当然 サブちゃん なんでしょうね。
そんなサブちゃんの夢は、将来独り立ちしてすし屋を開くこと。
目標があってやる気があれば、夢は叶うものです。
そのゆめを叶えるべく、八幡鮨でもみっちりと仕事を教え込んでいきたいと思います。
サブちゃんこと北島くんを、どうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m
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