冬から夏にワープが完了したこの頃。
早くも夏バテ防止の食べ物が欲しくなってきました。
そこで今回のまかないはそんな一品。
以前はお豆腐をベースに作っていたアレを、今回は日本そばをベースでいってみました。
使う蕎麦は十割そば。
それを冷やしにし、その上にさまざまなトッピングを施してゆきましょう。
すりおろした長芋とネバネバめかぶ、納豆（これは苦手！）にお約束のキムチ。
トマトに煮豆、そしてタンパク質は鶏胸肉で。
温度卵を真ん中に載せて完成です。
最初に苦手な納豆を食べてしまい、残りはしっかり味わっていただきます。
ああ、美味しい。
これで今日も元気に過ごせますね！
ごちそうさまでした。
